港式甜品原材料以水果、谷物、豆類、牛奶等天然有機(jī)材料為主,輔以龜苓膏、雪蛤、燕窩等名貴食材,由于口感天然,因此受到全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)。龐大的客戶群使得國(guó)內(nèi)甜品市場(chǎng)的前景十分廣闊。而相對(duì)于“正餐飲”的消費(fèi)來(lái)說(shuō),甜品這類“輕餐飲”的價(jià)格相對(duì)比較低廉。以現(xiàn)今國(guó)內(nèi)的消費(fèi)水平來(lái)說(shuō),是一般的城市家庭都消費(fèi)得起的,因此甜品行業(yè)的市場(chǎng)可以說(shuō)是面向全國(guó)各地的大中小型城市。
恒記甜品隸屬于上海莎福瑞餐飲管理有限公司,總部設(shè)在上海市寶山區(qū),莎福瑞餐飲所有管理體系和服務(wù)體系直接與恒記甜品香港總部共享資源。我們有完善的客服組織機(jī)構(gòu):企業(yè)策劃部、人力資源部、技術(shù)培訓(xùn)部、工程設(shè)計(jì)部、評(píng)估指導(dǎo)部、網(wǎng)絡(luò)支持部、物流事業(yè)部、財(cái)務(wù)管理部、市場(chǎng)調(diào)研部、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部。公司堅(jiān)持并遵循恒記甜品企業(yè)管理制度和特許經(jīng)營(yíng)的連鎖模式。
恒記甜品現(xiàn)在已經(jīng)在上海、北京、成都等地建立起中央廚房,進(jìn)一步幫助加盟商降低了門(mén)店的人力成本、簡(jiǎn)化了復(fù)雜的采購(gòu)流程、同時(shí)也使得原材料的穩(wěn)定性大大提升,保證了門(mén)店銷售的產(chǎn)品品質(zhì)。
一、準(zhǔn)確定位
甜品行業(yè)在港、澳地區(qū)發(fā)展已有多年歷史,響譽(yù)盛名,而中國(guó)大陸的甜品養(yǎng)生文化行業(yè)才剛剛起步,有著極大的投資潛力。恒記甜品在同行中率引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式——特許連鎖經(jīng)營(yíng)。恒記憑著長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)消費(fèi)者的悉心關(guān)注,及對(duì)甜品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的正確把握,果斷開(kāi)拓甜品市場(chǎng),成為強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生與美味的美食品牌。
二、特許經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
其一是分享品牌金礦,品牌是一種信譽(yù)、品質(zhì)和服務(wù)的象征,具有極高的含金量。消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同,大大縮短了加盟者的投入期。其二是分享經(jīng)營(yíng)訣竅,“借他人之梯,登自家成功之樓”。其三是分享總部提供的支持、培訓(xùn)、管理、廣告、促銷等。由于無(wú)需為貨源、器材、采購(gòu)和廣告宣傳等事宜擔(dān)心,對(duì)勢(shì)單力薄的投資者確實(shí)是一條比較好的創(chuàng)業(yè)途徑。加盟者只需要出資金,就可以獲得一個(gè)成熟的項(xiàng)目,輕松開(kāi)店,獲利豐厚。
三、良好發(fā)展前景
餐飲業(yè)是未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)最有發(fā)展前途的十大行業(yè)之一,也是這十大賺錢(qián)行業(yè)中唯一適合小本經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)。餐飲業(yè)同時(shí)也是理想的特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的適用三標(biāo)準(zhǔn):
第一:具有巨大市場(chǎng)消費(fèi)潛力,市場(chǎng)空間不飽和;
第二:目標(biāo)消費(fèi)群具有一定的購(gòu)買(mǎi)力,經(jīng)營(yíng)能取得一定的銷售額和利潤(rùn);
第三:本企業(yè)有開(kāi)拓市場(chǎng)的能力,而且市場(chǎng)未被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手完全占有。
四、巨大潛力
哲學(xué)家說(shuō):美食是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的體現(xiàn),是一種獨(dú)特的文化,是一門(mén)融合在我們?nèi)粘I钪械拿缹W(xué)。隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高,人們不斷追求健康飲食及特色文化享受,市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力逐漸加大。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示,消費(fèi)者對(duì)甜品的需求,在近兩年來(lái)飛速增長(zhǎng),在競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中,甜品業(yè)無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。
五、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
香港的甜品款式之多,風(fēng)格之廣,創(chuàng)意之新,品味之純,堪稱世界之最。在香港各式各樣的甜品店多不勝數(shù),生意非常興隆。恒記甜品品牌便是源自于香港,融合了兩地的產(chǎn)品特色和飲食文化,從而形成獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
六、品牌定位
恒記以“自然、營(yíng)養(yǎng)、美味”的特色以及全國(guó)際連鎖加盟經(jīng)營(yíng)理念,為恒記加盟商提供更優(yōu)質(zhì)的專業(yè)產(chǎn)品和真誠(chéng)的服務(wù),立足成為與消費(fèi)者信賴的甜品品牌。餐飲業(yè)的品牌連鎖經(jīng)營(yíng),是當(dāng)今的投資熱土。
開(kāi)店創(chuàng)業(yè)是很多人的夢(mèng)想,而開(kāi)個(gè)甜品店是很多女性創(chuàng)業(yè)者的愿望。在市場(chǎng)上單靠自己的一人之力,很難立足并發(fā)展,因此創(chuàng)業(yè)者更青睞于加盟連鎖的形式。恒記甜品投資優(yōu)勢(shì)明顯,成為賺錢(qián)的好平臺(tái)。恒記甜品好吃精美,芳香四溢,成為眾多消費(fèi)者青睞的選擇。
1、必須對(duì)恒記的事業(yè)高度認(rèn)同
贊同恒記甜品公司“誠(chéng)信、創(chuàng)新、高效、雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念,愿意和總部合作,能聽(tīng)取公司建議,服從總部管理。
2、具有全力投入恒記的精神
理解和認(rèn)同“恒記甜品”品牌的經(jīng)營(yíng)思路,熱衷于餐飲事業(yè),對(duì)品牌連鎖有一定的認(rèn)識(shí)和理解,同時(shí)了解和認(rèn)可恒記甜品加盟店的權(quán)利與義務(wù)。喜愛(ài)恒記甜品經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中保證充足的時(shí)間投入,并能在公司的協(xié)助下用心學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),使自已成為產(chǎn)品專家。
3、有一定的市場(chǎng)組織能力
具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)熟悉。具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德,具有激勵(lì)及訓(xùn)練員工的能力和基本的管理能力,愿意全心投入恒記甜品的加盟事業(yè),并有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的意愿。
4、有優(yōu)秀的執(zhí)行能力
具有較強(qiáng)的品牌意識(shí),能自覺(jué)維護(hù)恒記公司和加盟連鎖的品牌形象。對(duì)加盟餐飲開(kāi)業(yè)后之營(yíng)業(yè)額以及獲利狀況抱有客觀的評(píng)估和期望。
1、通過(guò)開(kāi)發(fā)推薦、招商廣告、展示會(huì)等渠道了解恒記甜品。
2、仔細(xì)閱讀授權(quán)條件說(shuō)明及項(xiàng)目介紹,進(jìn)一步了解恒記甜品。
3、簽訂加盟授權(quán)意向書(shū)。
4、對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全方位調(diào)研,恒記總部對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)估。
5、簽訂恒記甜品加盟授權(quán)合同,加盟商繳納相關(guān)費(fèi)用。
6、連鎖店址選定、租賃店鋪、店鋪裝潢裝飾作業(yè)、設(shè)備引進(jìn)、施工驗(yàn)收。
7、人員的招聘、培訓(xùn),店員招聘:2天;坐車(chē)耗時(shí):4天;理論學(xué)習(xí):4天;實(shí)踐學(xué)習(xí):15天。
8、確定商品組合及訂貨。
9、確定開(kāi)業(yè)促銷計(jì)劃、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
10、在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,盤(pán)點(diǎn)貨物、備足貨物。
11、開(kāi)業(yè)剪彩及開(kāi)業(yè)促銷。
12、恒記總部不定時(shí)對(duì)加盟店的經(jīng)營(yíng)巡查輔導(dǎo)。
請(qǐng)問(wèn)我這個(gè)地方有加盟商了嗎?
我想加盟恒記甜品,請(qǐng)來(lái)電詳談,謝謝
想了解恒記甜品加盟細(xì)節(jié),請(qǐng)與我聯(lián)系
我想了解恒記甜品加盟費(fèi)用是多少,請(qǐng)與我聯(lián)系
很感興趣,想知道恒記甜品的加盟流程是怎樣
有興趣了解,想知道恒記甜品的加盟技巧
請(qǐng)問(wèn)我所在的區(qū)域可以加盟恒記甜品嗎?
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上海莎福瑞餐飲管理有限公司
成立時(shí)間: 2006年
注冊(cè)資金: 300萬(wàn)元
2022-06-17
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2022-06-17